Jornada "Arrossos en forns mixtes"


El proper 25 de novembre se cel·lebrarà a Tortosa una jornada dedicada a la preparació i presentació d'arrosos en un forn mixt (convecció - vapor) de Salva Masterchef. Es prepararan diferents receptes d'arròs elaborades amb diferents tècniques.

La presentació serà a càrrec de Juanjo Roda, professor de l'Escola de cuina de l'IES Joaquim Bau. També hi seran presents el delegat de Masterchef per Catalunya i el responsable nacional.

L'horari serà de 17 a 19 h, a l'IES Joaquim Bau (Avda de l'Estadi, 14, Tortosa).

L'assistència és gratuïta, però cal reserva prèvia. 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada