NOVETAT: GAGGIA Vetro

Si cap sector ha brillat amb llum pròpia en la darrera edició d'Hostelco ha estat, sense dubte, el del cafè. Una àmplia presència de fabricants nacionals i internacionals de màquines de cafè i de molins, i un bon grapat de torrefactors, han exposat els seus productes. Fins i tot han presentat nous models de màquina com la Iberital Expression o la Gaggia Vetro. Aquesta última, buscant la durabilitat i la funcionalitat, està construïda en acer inoxidable i vidre temperat Schott, un material molt resistent a la temperatura i els cops.